舉鑫幫廚有限公司創建于1998年10月，借鑒國外先進的"幫廚"管理理念，融合中國傳統飲食文化，依靠特色的本地化管理模式，面向全國各政府部門、企業、事業、部隊、院校等單位，提供工作餐、學生餐、招待餐、宴會餐、自助餐、西餐料理等各種形式的幫廚服務。
作為在國家工商行政總局注冊的中國第一家幫廚企業，青島舉鑫幫廚有限公司自成立以來，始終堅持幫廚主業發展，堅持專業化、現代化、規范化的管理運作，專業、優質的服務迅速打開了山東市場。隨著集團化運營的實現以及產業一體化戰略規劃的逐步實施，舉鑫幫廚已形成以山東半島為基礎，全面輻射東部發達地區的戰略格局，與所轄濟南、煙臺、濰坊、日照、濟寧、北京、天津、上海、寧波、南京等分公司共同構成國內最大的專業化幫廚服務企業之一。
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